Äppelpaj med havregryn och mandel

  • Mellanmål
  • 360 Kcal
  • 4,9 g protein

Ingredienser

  • 2 Portioner
2 st
Äpple m. skal medelstort
2 tsk
Kanel, malen
1 dl
Havregryn fullkorn (Använd glutenfritt havregryn om du är glutenintolerant.)
0,5 dl
Sötmandel
2 msk
Kokosolja
2 tsk
Honung

Gör såhär

1.
Sätt ugnen på 175 grader.
2.
Skär äpplena i små bitar och blanda med kanel. Lägg dem i portionsformar eller i en större ugnsfast form.
3.
Hacka mandeln.
4.
Smält honung och kokosolja och blanda med havregryn och mandel. Strö blandningen ovanpå äppelbitarna och grädda i nedre delen av ugnen ca 25-30 min.
.
Låt svalna något och servera eventuellt med vaniljyoghurt eller vaniljkvarg.
Copyright 2025 © Farmorfitness AB - Org.nr 559502-9991
All rights reserved